-Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 20920
Комментариев: 379010
Написано: 443816


Цветная капуста в кляре

Понедельник, 13 Мая 2019 г. 08:37 + в цитатник

Цветная капуста в кляре

А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?
Или вообще ее не любит или не знает, как готовить...
Этот рецепт для вас!
Думаю, что в таком виде цветная капуста вам понравится...
И варить ее не надо!
Количество продуктов произвольное...
Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия
Приготовим кляр:
Яйцо, соль, перец, немного молочка или водички взбить венчиком
Затем добавить столько муки, чтобы получилось тесто, как на оладьи
Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков... Кляр должен быть солоноватым, т.к. саму капусту мы отваривать в соленой воде не будем!
Кусочки капусты выложить в кляр, обвалять хорошо
Жарить на растительном масле, на медленном огне ...
...со всех сторон до румяной корочки
Делаем соус:
Сметану смешать с выдавленным через пресс чесноком и мелко порезанным свежим укропом
Перемешать
Пора за стол!
Обмакиваем кусочек жареной в кляре капусты в соус и наслаждаемся...
Вкусно со свежими помидорами! (и свежим хрустящим хлебом)
Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/салаты
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 22 пользователям

MISTER_MIGELL   обратиться по имени Понедельник, 13 Мая 2019 г. 08:39 (ссылка)
Приятного аппетита!
Ответить С цитатой В цитатник
valniko77   обратиться по имени Понедельник, 13 Мая 2019 г. 08:54 (ссылка)
Доброе утро, Володя! Спасибо за вкусный рецет! Я очень люблю цветную капусту.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 13 Мая 2019 г. 09:20ссылка
Доброе утро,Валя!
таила   обратиться по имени Понедельник, 13 Мая 2019 г. 09:22 (ссылка)
Вкусное блюдо! Спасибо Володя! Отличного настроения!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 13 Мая 2019 г. 10:17ссылка
Благодарю,Натали!Удачи!
Domro4ka   обратиться по имени Понедельник, 13 Мая 2019 г. 10:58 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Madam_Irene   обратиться по имени Понедельник, 13 Мая 2019 г. 11:25 (ссылка)
Обожаю такую капусту, спасибо Володя
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 13 Мая 2019 г. 14:22ссылка
Приятного приготовления! Ира!
vit4109   обратиться по имени Понедельник, 13 Мая 2019 г. 11:27 (ссылка)
Чудесной недели!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 13 Мая 2019 г. 14:24ссылка
И тебе всего самого наилучшего,дружище!
Алла_Студентова   обратиться по имени Понедельник, 13 Мая 2019 г. 12:44 (ссылка)
Спасибо!Пусть понедельник будет лёгким , а наступившая неделя -- удачной !
Пусть всё, что запланировано, исполнится легко и быстро !
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 13 Мая 2019 г. 14:24ссылка
Аллочка! Благодарю за теплые пожелания!
оля-душка   обратиться по имени Понедельник, 13 Мая 2019 г. 15:10 (ссылка)
Супер рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 13 Мая 2019 г. 15:41ссылка
Ты права!Очень вкусно!Уютного вечера,Оля!
Перейти к дневнику

Понедельник, 13 Мая 2019 г. 19:01ссылка
Добрый вечер ,Вовчик!!!Я обожаю цветную капусту:) ,а ты:)?
Ipola   обратиться по имени Понедельник, 13 Мая 2019 г. 19:39 (ссылка)
Просто и вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
emuchka   обратиться по имени Понедельник, 13 Мая 2019 г. 21:28 (ссылка)
Так аппетитно описпал...ням-ням!
Ответить С цитатой В цитатник
Prettyke   обратиться по имени Доброго вечера! Понедельник, 13 Мая 2019 г. 21:31 (ссылка)
Люблю это блюдо!
Хорошей недели, Володя!
Ответить С цитатой В цитатник
belorusochka-ja   обратиться по имени Понедельник, 13 Мая 2019 г. 23:25 (ссылка)
Благодарю,Володя!
Ответить С цитатой В цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Вторник, 14 Мая 2019 г. 03:18 (ссылка)
Благодарю!!!
Часто готовлю,мне нравится!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку