-Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 21032
Комментариев: 379977
Написано: 444946


Салат с кальмарами и яйцом

Суббота, 12 Января 2019 г. 11:54 + в цитатник

3085196_d4Nm8d09aaA (492x328, 37Kb)
Ингредиенты: 
Кальмары - 150 гр 
Лук зеленый 
Огурец свежий – 2 шт 
Грудка отварная – 200 гр 
Майонез 
Зелёный салат 
Сыр твердый – 150 гр 
Яйца - 3 шт 
Редька и морковь для украшения 

Приготовление: 
Кальмары вымоем. Варим 3 минуты в подсоленной воде с лавровым листом. Не переварите, иначе они станут жесткими. А можно положить их в воду, довести до кипения, выключить и оставить на минуты 4-5. 
Нарежем кальмары, огурцы и отварную грудку соломкой. 
Сварим яйца и отделим белки от желтков. Сыр и белки натрем на мелкой тёрке. 
Зеленый лук нарежем мелко. 
Теперь порционно выкладываем ингредиенты в салатницы слоями: 
1 слой – зеленый салат измельченный или просто разложим 
2 слой – зеленый лук 
3 слой – огурец 
4 слой – отварная грудка 
5 слой – майонез 
6 слой – кальмары 
7 слой – сыр и белок разложить по кругу 
Украсим салат из кальмаров с яйцом бабочками и ромашками из редьки, огурца и моркови. Очень нежный и аппетитный получился салатик. Приятного аппетита!

3085196_nlDlgRIOgwk (400x339, 29Kb)

Рубрики:  кулинария/салаты
MISTER_MIGELL
1 (682x528, 364Kb)
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 16 пользователям