-Интересы

любопытный

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2009
Записей: 20923
Комментариев: 379033
Написано: 443842


Что есть в сильный мороз, чтобы согреться?..

Пятница, 27 Января 2012 г. 13:22 + в цитатник

Список напитков, которые согреют в мороз, знаком всем. О согревающей силе некоторых продуктов и блюд знают немногие, если не считать универсальный бульон. Для всех, кто с трудом переносит нынешние холода, гид по самой «горячительной» пище.

Согласно древним азиатским учениям, все на свете продукты делятся на согревающие и охлаждающие. Мясо, особенно, жареное, греет не хуже водки. В компанию с ним, одним из самых согревающих продуктов является тыква.

3085196_1_9 (630x520, 126Kb)

Из овощей к согревающим относятся все виды корнеплодов, бобовые, баклажаны, помидоры, капуста и маслины. Согревают большинство фруктов, крупы, зерновые изделия и, конечно, специи.

Руководствуясь этим списком можно составить самое

Лазанья

Тесто, мясо, помидоры и специи, подается горячей – придуманное в средиземноморской Италии блюдо вполне подойдет и для русской зимы.

Согревающая еда

Чили

Много специй, мясо и фасоль – прекрасный вариант после целого дня на морозе.

Согревающая еда

Стейк

Мясо с гарниром – самая согревающая еда зимой.

Согревающая еда

Утка конфи

Жирную утку в Европы традиционно ели в холодное время года.

Согревающая еда

Салат из свеклы с козьим сыром

Этот салат подходит к любому вину и, благодаря свекле, прекрасно согревает.

Согревающая еда

Крем-брюле

Питательный десерт из густых сливок и карамели.

Согревающая еда

Апельсиновый джем

Апельсиновый сок и цитрусовые относятся к охлаждающим продуктам, но апельсиновый джем (или же мармелад, как его еще называют) согревает и насыщает витамином С.

Согревающая еда

Гороховый суп с ветчиной

Правильный гороховый суп должен быть сварен на кости от свиного окорока.

Согревающая еда

Тыквенный суп

Густой суп пюре из тыквы – традиционное американское блюдо для холодного времени года.

Согревающая еда

Борщ

Капуста, корнеплоды и густой мясной бульон – зимой борщ должен быть горячим и мясным.

Согревающая еда

источник

Берегите себя!) © MISTER MIGELL

Рубрики:  кулинария
зима
полезные советы
интересно
познавательно
нужные знания
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 5 пользователям

MISTER_MIGELL   обратиться по имени Пятница, 27 Января 2012 г. 13:25 (ссылка)
Бодрости и оптимизма!)Держите себя в тонусе!))Холода времены!)
Ответить С цитатой В цитатник
Ева_Мюллер   обратиться по имени Пятница, 27 Января 2012 г. 13:30 (ссылка)
Так есть сразу захотелось))) Тыквенного супа, утки и пару часов сна под одеялом - и никакой холод нам не страшен))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Января 2012 г. 13:33ссылка
Не страшен !)ОСОБЕННО ПОД ТЕПЛЫМ ОДЕЯЛОМ!))
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Января 2012 г. 13:38ссылка
кажется, мы сейчас совместно придумали, как я проведу эти выходные)
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Января 2012 г. 13:43ссылка
Приятного отдыха!))
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Января 2012 г. 13:46ссылка
спасибо, но пока что это только в мечтах)
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Января 2012 г. 13:47ссылка
Мечтать не вредно!))Какой у вас минус?)
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Января 2012 г. 13:49ссылка
16, на следующей неделе уже 30 обещают. я почему-то всю жизнь была уверена, что ты в Москве живёшь, разве нет?
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Января 2012 г. 13:50ссылка
Пока нет!Ты расстроилась? Держись,Ева!)Скоро весна!))
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Января 2012 г. 14:30ссылка
а мне то что расстраиваться?)))
Ируся66   обратиться по имени Пятница, 27 Января 2012 г. 13:33 (ссылка)
спасибо,обнадеживает!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Января 2012 г. 13:36ссылка
Главное не переохлаждаться!)
ЛюдМурочка   обратиться по имени Пятница, 27 Января 2012 г. 13:38 (ссылка)
В сильный мороз нужно есть сало. Не знаю как ты, но я обратила внимание, что летом его совсем почти не ем, а зимой - с превеликим удовольствием. Где-то читала, что в сале содержатся какие-то вещества, помогающие легче переносить холод. А вот от "горячительных" напитков проще замёрзнуть, чем спастись от мороза. Да, есть эффект моментального согрева, но потом сосуды резко сужаются и переохлаждение - готово.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Января 2012 г. 13:42ссылка
Не пью в холод!)А сало это рецепт на се времена!))
Людмила_санкт_-петербург   обратиться по имени Пятница, 27 Января 2012 г. 13:44 (ссылка)
Хочу чили)))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Января 2012 г. 13:47ссылка
Отличный выбор!)
Луантен   обратиться по имени Пятница, 27 Января 2012 г. 13:47 (ссылка)
Боже, какие фотографии аппетитные ))). Но я бы все таки предпочла сауну и глинтвейн.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Января 2012 г. 13:49ссылка
Сауна классно!)
Гуррри   обратиться по имени Пятница, 27 Января 2012 г. 14:25 (ссылка)
очень интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
НаталинаЯ   обратиться по имени Пятница, 27 Января 2012 г. 14:59 (ссылка)
Красиво и полезно! Молодец!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
zahariya   обратиться по имени Пятница, 27 Января 2012 г. 15:17 (ссылка)
MISTER_MIGELL, приветик!!! МИГЕЛЬ, такие аппетитные блюда.... для похудения ЗИМОЙ!!! Буду рекомендовать всем своим знакомым!!! Особенно обнадёживает ... АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ ..... ЛАЗАНЬЯ.... И СТЕЙК!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Января 2012 г. 15:18ссылка
Ты очень классные выбрала блюда!))А в Испанском_ресторанчике сегодня пицца!)zahariya,
Виолетта_Сорванцова   обратиться по имени Пятница, 27 Января 2012 г. 15:56 (ссылка)
Так, в том то и дело, что лучше съесть кусок мяса или сала перед выходом на мороз, чем выпить водку. от водки сначало тепло, а потом резко сужаются сосуды и человек замерзает...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Января 2012 г. 16:33ссылка
Я не пью водку!))
Перейти к дневнику

Суббота, 28 Января 2012 г. 23:59ссылка
Так, это я в ответ на фразу в тексте написала. Звучит лона так: "Мясо, особенно, жареное, греет не хуже водки." Тут я и уточнила, что водка не греет, от нее много людей замерзло.
А что не пьете - это хорошо!
Перейти к дневнику

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 11:31ссылка
Просто отлично!)
ВИ-ТЮ-ША   обратиться по имени Пятница, 27 Января 2012 г. 18:25 (ссылка)
Где мой поднос на колёсиках,я замёрз?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Января 2012 г. 19:44ссылка
Сбегай на кухню!))
Перейти к дневнику

Пятница, 27 Января 2012 г. 19:48ссылка
Стрельни из стартового!))
Логово_Белой_Волчицы   обратиться по имени Пятница, 27 Января 2012 г. 20:15 (ссылка)
Вовочка, как же у тебя все вкусно и красиво!!! Спасибо огромное!
9668 (365x500, 2426Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Love_is_Boundless   обратиться по имени Суббота, 28 Января 2012 г. 01:37 (ссылка)
да борщ или какой нибудь супчик это согревает хорошенько)но я еще от чайка не отказалась бы
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 28 Января 2012 г. 10:43ссылка
Приятного чаепития!)
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку